Čiste prostorije za hranu uglavnom se koriste za proizvodnju i skladištenje pića, mlijeka, sira, gljiva i drugih prehrambenih proizvoda.Ovi objekti obično uključuju određene svlačionice, zračne tuševe, zračne komore i čiste proizvodne prostore.Hrana je posebno podložna kvarenju zbog prisustva mikrobnih čestica u zraku.Stoga, sterilna čista soba igra vitalnu ulogu u očuvanju hrane tako što efikasno eliminiše mikroorganizme i zadržava hranljive materije i ukus hrane kroz skladištenje na niskim temperaturama i sterilizaciju na visokoj temperaturi.
